くろ−いたい焼き、初めて食べました！
取引先のイベント会場に移動販売車がきておりました。
チケットもらったので早速(*^o^*)
表面にゴマのついたのが普通のアンコで、普通のはカスタードクリームです。
ちょっとイメージが?(^_^;) ち．が．う． 見た目はフツー
黒いたい焼きって どこが黒い？見た目一緒？？？
ですが、割ってみると
生地が黒かったです。
生地に何が混じっているのでしょうか？ 食用炭？ イカ墨？
アンコだと茶色なのでわかりづらいから、カスタードクリームで写してみました。
その他にも地元の加賀野菜の１つの加賀蓮根をつかった、れんこんチップスもあり、購入しました。蓮根大好きなんです− (*^^)
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